jueves, 6 de noviembre de 2014

EL HÍGADO............señales de estar mal.

¡Las Gran Importancia Del Hígado!

El hígado es la glándula más grande del cuerpo, encargada de desempeñar funciones vitales en nuestro organismo. Para ampliar nuestro conocimiento sobre este importante órgano, y comprender por qué es imposible vivir sin él, te trajimos estas divertidas y educativas imágenes:
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18 señales que pueden indicar que tu hígado está mal


El hígado es un órgano que cumple diversas funciones fundamentales en nuestro organismo, como desintoxicación, lucha contra infecciones, almacenamiento de vitaminas y energía y segregación de bilis, sustancia que aporta a la actividad digestiva. Es fundamental cuidar este órgano, ya que se encarga de liberar de nuestro sistema sustancias tóxicas limpiando la sangre.
Existen varias causas por las cuales el hígado deja de realizar su funcionamiento efectivo y eficaz, y esto se debe en muchas ocasiones por el consumo desmedido de bebidas alcohólicas, por enfermedades o falta de higiene en la ingesta de alimentos.
Por esto, es importante tener en cuenta que el hígado puede sufrir ataques desde elementos externos como desde el mismo sistema inmunológico, convirtiéndose en blanco de infecciones y diversos problemas de salud; de tal manera que es fundamental conocer las señales que indican que su hígado no anda bien. A continuación te las presentamos.

18 signos que evidencian el mal funcionamiento del hígado

  1. Si consume muchos medicamentos o una sobredosis de los mismos está corriendo el riesgo de generar problemas en el funcionamiento normal de su hígado.
  2. Otra señal es el hecho de tomar el mismo medicamento durante largos periodos de tiempo.
  3. El consumo regular de más de 5 bebidas alcohólicas diarias aseguran una afección a su hígado.
  4. Herencia familiar de enfermedades hepáticas.
  5. El consumo de medicamentos para el corazón o para la diabetes.
  6. Mala digestión, dolor abdominal, estreñimiento.
  7. Náuseas, sobre todo después del consumo de comidas grasas.
  8. Síndrome de colon irritable.
  9. Mal aliento o lengua con presencia de manchas blancas.
  10. Cambios de humor, depresiones y mala memoria, esto debido a que el mal funcionamiento del hígado no permite la desintoxicación del organismo y estos tóxicos llegan al cerebro por medio de la sangre afectando su funcionamiento.
  11. Fiebre, infecciones cutáneas y asma.
  12. Tensión alta.
  13. Retención de líquidos.
  14. Dolores de cabeza.
  15. Nivel inestable de azúcar en la sangre.
  16. Enfermedades y aparición de cálculos en la vesícula biliar.
  17. Excesiva temperatura corporal.
  18. Baja tolerancia a alguno medicamentos, tales como antibióticos.

Síntomas de una persona con un hígado enfermo

Espasmos-estomacales
  • Cambio de color en la piel y en los ojos, adquiriendo una tonalidad amarilla.
  • Dolor e hinchazón abdominal.
  • Sensibilidad en la piel (irritabilidad, picazón, inflamación).
  • Pérdida de apetito, nauseas, fatiga crónica.
Cuando una persona presenta alguna señal o síntoma anteriormente mencionado debe recurrir al médico para una valoración, y debe eliminar de su dieta alimentos como bebidas alcohólicas, gaseosas, clavos, alimentos condimentados, embutidos y alimentos fritos. Debe seguir las medidas alimentarias y los parámetros estipulados por el médico con el fin de evitar cualquier enfermedad que interfiera con el buen funcionamiento de su organismo.
Así mismo, las personas con mayor riesgo de presentar enfermedades del hígado son aquellos que padecen de enfermedades como diabetes, que consumen bebidas alcohólicas, que trabajan con químicos tóxicos o en laboratorios en los cuales manipulan sangre, virus o bacterias, personas con obesidad o con tatuajes (esto debido al uso de agujas no esterilizadas).
Es responsabilidad de cada uno la salud personal, es por ello que es importante escuchar los avisos y alertas que brinda el cuerpo. Debe comer si tiene apetito, de lo contrario, no debe obligar al cuerpo a recibir comida, en vez de esto, puede nutrirlo con un jugo natural, una fruta o un vaso con agua. Si obliga a su cuerpo a recibir alimento sin necesitarlo hace que e hígado trabaje en exceso y corra el riesgo de enfermarse.
Es aconsejable beber agua mineral en una cantidad de 8 a 12 vasos diarios, ya que ofrece el beneficio de desintoxicar el hígado y limpiar los riñones. Debe evitar consumir grandes cantidades de azúcar, ya que el hígado se encarga de convertirlo en grasa y colesterol, afectando el buen funcionamiento de su organismo.
Si desea tener un hígado saludable evite en toda medida consumir endulzantes artificiales, el cuerpo siempre exige un nivel de azúcar, pero este puede ser suplido por el consumo de frutas frescas, miel o, en caso tal, endulzantes naturales como la estevia.


Por último, para no exponer al hígado a infecciones y un trabajo excesivo y acelerado, debe procurar una buena higiene en el momento de la preparación e ingesta de los alimentos y aumentar el consumo de legumbres y verduras, evitando los alimentos con pesticidas o químicos.
                         Depurar el colon naturalmente

El colon o intestino grueso juega un papel fundamental en nuestra salud y es uno de los órganos que más sufre las consecuencias de una mala alimentación, del exceso de toxinas, aditivos artificiales, etc.
Sin embargo, el colon debe estar limpio para cumplir sus funciones, entre las que destaca la absorción de nutrientes. Presentamos algunos alimentos y remedios naturales que nos ayudarán a depurar el colon para una correcta nutrición de nuestro organismo.

La alimentación adecuada

El colon necesita de una alimentación rica en alimentos vegetales integrales para arrastrar las toxinas hacia el exterior. Recomendamos especialmente los siguientes alimentos:
  • Frutas frescas y secas: ciruelas, dátiles, albaricoques, etc.
  • Verduras y hortalizas: col, remolacha, brócoli, etc.
  • Legumbres: si tenemos problemas para digerirlas correctamente las podemos tomar en forma de crema o bien cocinarlas con comino, hinojo y alga kombu.
  • Frutos secos crudos y sin sal.
  • Cereal integral: pan, grano (arroz, mijo, quinoa, trigo) y pasta
frutas y frujos secos jaime.silva
Es importante destacar que cuando cambiamos nuestra alimentación, al principio podemos notar algunas molestias como estreñimiento, dolor de cabeza, etc, hasta que el cuerpo se acostumbra a los nuevos alimentos. Para evitar estos síntomas deberemos beber de 6 a 8 vasos de agua fuera de las comidas. El agua nos ayuda a digerir mejor la fibra y a arrastrar las toxinas hacia el exterior.

Las semillas de lino

Las semillas de lino son un complemento excelente para limpiar nuestro colon, ya que tienen un efecto laxante pero sin ser irritantes. Lo hidratan y arrastran los deshechos con suavidad.
¿Cómo las tomamos? Dejaremos una cucharada de semillas de lino en remojo toda la noche con un vaso de agua. Por la mañana, en ayunas, mezclaremos bien y lo tomaremos, al menos 15 minutos antes del desayuno. Notaremos sus beneficios rápidamente y lo podemos repetir cada día.
También podemos acostumbrarlos a añadirlas a nuestros platos y como decoración en nuestras recetas de pastelería.
pan lino bookchen

Nutrientes esenciales

De entre todos los alimentos, hay algunos que son especialmente beneficiosos debido a su contenido en vitaminas y minerales que nos ayudan a depurar el colon. Estos nutrientes son, sobre todo, el calcio, la vitamina D, el ácido fólico y el magnesio. Los encontraremos en grandes cantidades en los siguientes alimentos:

Calcio

  • Sésamo (en semillas, en tahín, en aceite, en gomasio…)
  • Hoja verde (espinaca, acelga, brócoli…)
  • Salmón
  • Sardinas
  • Almendras (en grano, en bebida)
Cuando necesitemos calcio es importante también que nuestro cuerpo tenga las dosis necesarias de vitamina D, imprescindible para su correcta asimilación. Por ellos recomendamos tomar el sol un poquito cada día, especialmente a primera hora o al atardecer.

Ácido fólico

  • Hojas verdes (acelga, brócoli, espinaca)
  • Espárragos
  • Guisantes
  • Lentejas
  • Garbanzos
  • Fresa
  • Naranja
  • Papaya

Magnesio

  • Cacao
  • Semillas de calabaza
  • Semillas de lino
  • Semillas de girasol
  • Almendras
  • Anacardos
  • Nueces de Brasil
  • Judías blancas
  • Guisantes
  • Hoja verde
También podemos tomar un suplemento de cloruro de magnesio o citrato de magnesio durante dos o tres meses.

Alimentos perjudiciales

Hay algunos alimentos que, aunque nos aportan también beneficios para la salud pueden ser más bien perjudiciales para nuestro colon. Podemos evitarlos temporalmente mientras hacemos la depuración de colon o bien reducir su consumo habitualmente:
  • La carne roja y procesada: la carne que no se digiere correctamente debido a problemas digestivos o intestinales, debido a una mala calidad de la carne o a una mala combinación de alimentos genera putrefacciones que se depositan en el intestino y a la larga nos pueden intoxicar. Optaremos mejor por carne de ave ecológica, pescado, huevo, legumbres, etc. Estos alimentos aportarán la proteína y energía necesaria para nuestro organismo.
  • La leche y los derivados lácteos: pueden ser irritantes del intestino
  • Los picantes: vigilaremos de no abusar de ellos, especialmente si notamos que nos cuesta digerirlos o que nos provocan hemorroides.

La flora intestinal

La salud del colon depende en gran medida del equilibrio de su flora intestinal. Si la flora está correctamente, ésta depura el colon naturalmente.
Podemos encontrar la flora en forma de suplemento natural, que tomaremos a temporadas. También es muy útil cuando se ha sufrido una gastroenteritis o cuando se sufre colon irritable, diarreas, etc., o bien cuando hemos tenido que tomar antibióticos

¡Atención! Alimentos prohibidos si padeces colon irritable

Los síntomas que provoca el síndrome de intestino irritable pueden ser muy molestos y causar una gran cantidad de inconvenientes. Cada persona que padece este problema puede sentir molestias diferentes, ya que todos los organismos no reaccionan de igual manera: si a unos les produce malestar cierto alimento, puede que a otros no.
Las personas que sufren de colon irritable pueden mejorar y aliviar los síntomas, lo cual les permite llevar una vida normal; sólo tienen que seguir una dieta adecuada de manera continua. Por esta razón, a continuación te daremos a conocer los alimentos que NO debes, ni puedes comer si tienes el colon irritable, ya que el consumo de estos alimentos pueden aumentar el problema.

Evitar las frituras y las comidas rápidas

Hamburguesa
Alimentos fritos como las papas a la francesa, el pollo y, en general, todos aquellos alimentos que se fríen con bastante aceite son muy perjudiciales para la salud, especialmente si se tiene el síndrome de colon irritable. Además se incluyen en esta lista las comidas rápidas como las hamburguesas, las pizzas y los perros calientes, ya que estos alimentos pueden aumentar el problema de una manera bastante fuerte.
Una manera más sana de preparar los alimentos en lugar de freírlos es cocinarlos al vapor o en el horno. Los alimentos asados, ya sea a la plancha o al carbón, son mucho más saludables, si se requiere de un poco de aceite es mejor usar el de oliva o de coco.

Comer la menor cantidad posible de carnes rojas

Se recomienda evitar el consumo de las carnes rojas en todas sus formas de preparación, incluyendo las salchichas, el jamón, la carne molida y las chuletas, pues estas carnes tardan más tiempo en ser digeridas y, por lo tanto, pasan un mayor tiempo en el organismo, lo cual afecta la salud de los intestinos.
Aunque hay muchas personas a las que no les puede faltar su buena porción de carne en el almuerzo y la comida, lo que deben hacer es reducir las porciones y tratar de comerla sólo tres veces por semana. Se debe consumir preferiblemente asada o guisada, blanda, magra, sin nada de grasa.

Decir NO a los lácteos

Leche
Los lácteos son alimentos que deben estar alejados de la dieta de las personas que sufren de colon irritable, ya que estos alimentos además de no aportar fibra para una correcta digestión, contienen grasa, lactosa y, además, las proteínas del suero y la caseína aumentan los problemas digestivos, provocando graves diarreas o estreñimiento.
La leche de vaca puede ser reemplazada por leche de almendras, leche de soya o leche de cabra sin procesar.

Cuidado con la yema del huevo

Lo ideal es consumir lo menos posible el huevo, o por lo menos la yema, ya que esta contiene demasiada grasa. La clara es más fácil de digerir y por lo tanto mas saludable.

Evitar el azúcar y los endulzantes artificiales

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El azúcar refinado carece de vitaminas y minerales, por lo tanto sólo aporta carbohidratos que no le brindan ningún beneficio a nuestro organismo. En general todos los azúcares refinados y los endulzantes artificiales pueden  provocar muchos problemas a nivel digestivo, lo mejor es tratar de reducir al máximo su consumo.
Una alternativa saludable es utilizar la miel de abeja orgánica sin procesar, ya que esta nos puede brindar la energía necesaria para realizar las tareas diarias, de una manera sana y natural.

No consumir bebidas con mucho azúcar o cafeína

Las bebidas gaseosas, como todos lo sabemos, contienen abundantes cantidades de azúcar, lo que es malo para la salud intestinal, ya que estas bebidas pueden causar deshidratación y si el cuerpo no recibe suficiente agua puede sobrevenir el estreñimiento.
En el caso que desees tomar café (por su alto contenido en cafeína) puedes beber suficiente agua pura, aunque el té verde es otra buena opción aparte de los jugos de frutas naturales hechos en casa, de esta manera podemos mantener una correcta digestión y por lo tanto una buena salud intestinal.

Limpiar el hígado para bajar de peso

Una buena limpieza en el hígado involucra la ingesta de algunos suplementos para mejorar las funciones de este órgano. Existen diferentes “recetas” para limpiarlo, todas incluyen o aceites, o sales o jugos o suplementos naturales. Cuando tu hígado está limpio, estarás más saludable, porque podrás eliminar todo aquello que no “es necesario”.
¿Qué saber sobre la limpieza del hígado?
En primer lugar, debes conocer cuáles son los efectos que tiene esta técnica. Es elegida por aquellos que desean bajar de peso o bien que han sufrido algún daño en este órgano. La obesidad o sobrepeso es el resultado de comer de más, por lo que el organismo va almacenando los alimentos, pero primero los transforma en grasas. Cuando hay daño hepático podemos sufrir de micción inadecuada, obstrucción de la vesícula, heces blandas o estreñimiento, todo por una acumulación de materiales tóxicos innecesarios. Cuando se realiza la limpieza del hígado esto se remueve. Los suplementos que se ingieren durante el tratamiento ayudan a que el órgano siga cumpliendo con su rol y cuánto más alto y funcional sea tu metabolismo, mayor será la posibilidad de que adelgaces.
Si bien una limpieza hepática es un método efectivo para bajar de peso,no debe usarse de manera inadecuada o sólo para tal fin. Antes de realizar el tratamiento es bueno que hables con un médico y que te informes sobre los ingredientes que puedes o no consumir. Recuerda que no sirve para curar enfermedades o complicaciones hepáticas. Y no abuses de la limpieza porque tampoco es bueno para tu salud. Si la quieres repetir, espera un tiempo prudencial para hacerlo.
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Existen diferentes recetas que puedes aprovechar para limpiar el hígado, ayudando a incrementar el movimiento intestinal y para que tanto este órgano como la vesícula eliminen todo lo que no les sirve. Durante la limpieza no se recomienda realizar muchas actividades, no levantar mucho peso y en lo posible quedarse en casa. No acostarse inmediatamente después de consumir la receta elegida porque se pueden sentir mareos, náuseas o vomitar.

¿Por qué es necesario hacer una limpieza de hígado?

Básicamente por el estilo de vida que llevamos, la alimentación desordenada y desequilibrada que consumimos y la falta de ejercicio o deporte. El hígado genera más grasa y luego la almacena en exceso. Es importante hacer una dieta de desintoxicación del hígado de vez en cuando para mejorar tu función hepática y aumentes tus niveles de energía. Hasta podrás tener más voluntad de hacer actividad física, levantarte más temprano, rendir más en el trabajo o la Universidad, etc.
En general, te sentirás mucho mejor en varios aspectos, algunos dicen que cambiaron el tipo de piel, dejaron de tener acné por ejemplo, y la mayoría de los que probaron esta limpieza afirman que sirve para bajar de peso.

¿Cómo limpiar el hígado?

Recuerda que el trabajo que hace todos los días este órgano lo hace acumular toxinas, por lo que la idea es eliminar estos residuos negativos. Se puede reiterar el proceso hasta tres veces al año. Ten en cuenta las siguientes recetas para una efectiva limpieza hepática:
  • Zumo de toronja con ajo y jengibre: haz este procedimiento durante le fin de semana. Además te ayudará a fortalecer tu sistema linfático. Necesitas dos toronjas, cuatro limones, dos dientes de ajo, una rodaja de raíz de jengibre, 300 ml de agua destilada y dos cucharadas de aceite de oliva. Exprime las toronjas y los limones, ralla el jengibre y prensa el ajo. Coloca todos los ingredientes en la licuadora y mezcla bien. Bebe antes de dormir por la noche.
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  • Zumo de naranja, ajo y aceite de oliva: lo que necesitas es una cuarta taza de aceite de oliva, una cuarta taza de zumo de naranja recién exprimido, media cucharada de jengibre rallado y media cucharada deajo picado. Bate en la licuadora y bebe antes de ir a dormir. Acuéstate del lado derecho. Se debe repetir durante tres noches seguidas.

Alimentos que te ayudarán a desintoxicar el hígado

Además de las dos recetas mencionadas anteriormente, puedes, una semana antes y otra después, preparar el cuerpo y mantenerlo en la senda “natural” o desintoxicante. Para ello, se aconseja consumir los siguientes alimentos:
  • Granos enteros: tienen vitamina B y mejoran la metabolización de las grasas y la función hepática
  • Té verde: posee muchos antioxidantes (catequinas), útiles para asistir al hígado
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  • Uvas: te aportar azúcares naturales y muchos antioxidantes, activando a su vez la función de limpieza del hígado y la producción de bilis.
  • Manzanas: cuentan con una gran cantidad de pectinas y componentes químicos que ayudan al organismo a eliminar toxinas del aparato digestivo.
  • Zanahorias y remolachas: tienen muchos flavonoides y beta caroteno, que estimulan la función hepática
  • Hortalizas de hoja verde: son unas aliadas fantásticas para limpiar el hígado debido a la clorofila que absorbe las toxinas del torrente sanguíneo y protegen este órgano tan importante
  • Aceite de oliva: es útil si se lo emplea en cantidades moderadas
  • Berenjenas: se trata de un tónico digestivo que sirve para activar las funciones de la vesícula
  • Escarola y endivia: ambas tienen una sustancia de sabor amargo que sirve para vaciar de forma natural la vesícula
  • Aguacate: protege al hígado de las sobre cargas tóxicas y aumenta el poder de limpieza del tratamiento que elijas.
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Como últimas recomendaciones: reduce las porciones que consumes, evita el alcohol, la carne roja, los lácteos y los productos refinados, bebe suficiente agua y realiza una rutina de ejercicio moderada.

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